| Désignation | type | caractéristiques | avis | remarque |
| DUVEL | | blonde-dbl-8,5% | 5 | goût fin, on ne s'en lasse pas |
| FLOREFFE Triple | Ab | blonde-trp-7,5% | 5 | légèrement sucrée |
| ORVAL | Tr | ambrée-dbl-6,2% | 5 | du caractère, tout en finesse |
| ROCHEFORT 8 | Tr | brune-dbl-9,3% | 5 | goût fin, équilibre |
| St-BERNARDUS 12 | Ab | brune-dbl-10% | 5 | comme la rochefort, en plus fort |
| St-MONON (+ au miel) | | ambrée (+ au miel) | 5 | tout en finesse, comme l'Orval (miel=sucrée) |
| WESTMALLE triple | Tr | blonde-trp-9% | 5 | forte avec du caractère |
| CAROLUS D'OR | | Blonde-trp-9% | 4 | fine et équilibrée |
| CHIMAY Blanche | Tr | Blonde-trp-8% | 4 | équilibrée, la plus fine des Chimay |
| CHIMAY bleue | Tr | brune-dbl-9% | 4 | équilibrée |
| CHOUFFE | | Blonde-dbl-8% | 4 | sans défaut, typiquement belge, structurée |
| FLOREFFE meilleure | Ab | brune-8% | 4 | ressemble à la Rochefort,onctueuse |
| GOUYASSE | | Blonde-trp-9% | 4 | onctueuse, veloutée, riche (pour l'hiver) |
| HERCULE | | brune-stout-9% | 4 | ?-brass. ellezelloise, dense t.bien torrefié. Manque un peu de complexité. Se boit lentement. |
| KERMELIET tripel | | blonde-trp-8% | 4 | ?-aux 3 grains, fruitée |
| LA TRAPPE | Tr | blonde-trp-8% | 4 | fine, fruité, mais manque un peu de caractère |
| LEFFE vieille cuvée | Ab | Blonde-trp-7,5% | 4 | rustique et authentique. Rare. |
| MAREDSOUS | Ab | blonde-trp-10% | 4 | ?-forte et classique |
| QUINTINE | art | ambrée-8,5% | 4 | artisanale, en finesse |
| REINHAERT | | Blonde-trp-9% | 4 | structurée, fruitée, onctueuse |
| ROCHEFORT 10 | Tr | brune-trp-11,3% | 4 | très forte et très bonne !DANGER! |
| ROCHEFORTOISE 8 | | ambrée-8% | 4 | goût persistant et complexe |
| St-AUBERT | | blonde-dbl-8% | 4 | ?-arrière goût fruité, sans produit chimique |
| St-FEUILLIEN | Ab | brune-7,5% | 4 | semble légère (meilleure en 75 cl) |
| SUPER des FAGNES | art | blonde-7,5% | 4 | en finesse, fruitée |
| WESTMALLE double | Tr | brune-dbl | 4 | “plus ”“digeste”“ que la triple” |
| WESTVLETEREN | Tr | Blonde-trp-5,8% | 4 | équilibrée, de la profondeur, légère. Introuvable ! |
| ACHEL | Tr | brune-8 | 3 | bonne mais décevante pour une trappiste? |
| AFFLIGEM triple | Ab | blonde-trp-8,5% | 3 | manque de finesse et de corps |
| AUGUSTIJN | | blonde | 3 | de Gent, de la personnalité |
| BOUCANIER | | blonde-11% | 3 | classique et forte |
| BUSH | | blonde-trp-12% | 3 | pour être bourré rapidement |
| CINEY | | brune-7% | 3 | bonne brune sans prétention |
| CONSENDONCK | Ab | Blonde-trp-7,5% | 3 | bof, manque de caractère, sucrée |
| CONSENDONCK | Ab | brune | 3 | amère pour une brune |
| FLOREFFE blonde et blanche | | | 3 | bld:équilibrée blc: fine et légère |
| GRIMBERGEN optimo bruno | Ab | brune-trp-10% | 3 | forte mais goût léger |
| GULDEN DRAAK | | brune-10,5% | 3 | sucrée |
| HOERGGARDEN | | blanche | 3 | désaltérante. Idéal pour l'été |
| HOUGAERDSE DAS | | ambrée sur lie-5% | 3 | désaltérante, entre blanche et pils |
| JAN VAN GENT | | ambrée | 3 | de Gent |
| KELOTTES | art | ambrée-8% | 3 | fruitée, originale |
| KWAK | | ambrée-8% | 3 | trop classique |
| LA DIVINE | art | ambrée-9,5% | 3 | douce, goût réglisse |
| LA GAULOISE | | ambrée-dbl-6% | 3 | typique, légère pour l'été, pas très fine |
| La MOINETTE | | brune | 3 | |
| LA MONEUSE | art | ambrée-8% | 3 | “goût ”“artisanal, agréable” |
| LA TRAPPE | Tr | brune-dbl-6,5% | 3 | ressemble à la Ciney. classique |
| Le FRUIT DEFENDU | | | 3 | |
| PALM | | ambrée | 3 | légère, du caractère |
| RAMEE | Ab | ambrée-dbl-6,5% | 3 | sans personnalité |
| ROCHEFORT 6 | Tr | Brune-dbl- % | 3 | manque de profondeur |
| St-BENOIT | Ab | brune | 3 | |
| STEENBRUGGE | Ab | blonde-trp | 3 | agréable à boire, meilleur que dbl |
| STEENBRUGGE | Ab | brune-dbl-6,5% | 3 | légère et agréable à boire |
| TOISON D'OR | | blonde-trp-7% | 3 | amère et légère. à du corps |
| TRIPLE DE BRUGES | | ambrée-trp-9% | 3 | du caractère |
| VAL-DIEU triple | art | blonde-trp-9% | 3 | équilibrée, mais sucrée |
| WATOU | | ambrée-trp-7% | 3 | finement pétillante, réglisse, sucré |
| BIERE DES OURS | | ambrée | 2 | bière au miel |
| BOURGOGNE DES FLANDRES | | brune-5%-fût chêne | 2 | ne fait pas de mousse |
| CINEY | | blonde | 2 | |
| CUVEE DE L'ERMITAGE | Ab | brune | 2 | |
| ENAMEN | | blonde-trp | 2 | trop sobre pour une triple |
| HET-KAPITTEL-WATOU | Ab | brune, ambrée -9% | 2 | très amère, goût réglisse |
| KASTEEL (château) | | blonde & brune | 2 | bof & pas bon |
| ROC (Abbaye du) | Ab | brune-9% | 2 | complexe mais trop sucré ! Dommage |
| VIEUX TEMPS | | ambrée,brune | 2 | légère, abus=mal de crâne |
| CAROLUS D'OR | | brune-7,5% | 1 | goût caramel amère |
| GENSTE | | blonde-trp | 1 | |
| GEUZE BELLEVUE | | geuze lambic | 1 | donne mal à la tête, goût de ““vomi ! |
| JUPILER | | blonde, pils | 1 | sans commentaire |
| MAES | | blonde, pils | 1 | buvable |
